Hozzávalók
- elkészÃtés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:aranysárgára sütjük
-
20 dkg porcukor
7 tojásfehérje
7 dkg margarin
fél csomag sütőpor
20 dkg liszt - A csokikrémhez
4 dl tej
8 dkg porcukor
2 tojássárgája
8 dkg csokoládé
3 dkg liszt - A tetejére
1 tortabevonó
ElkészÃtés
A porcukorral felverjük a tojásfehérjét, majd belekeverjük az olvasztott, de nem forró margarint, és a sütÅ‘porral vegyÃtett lisztet. A tepsit margarinnal kikenjük, és meghintjük liszttel. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben aranysárgára sütjük a masszát. A csokikrémhez a tejben elkeverjük a porcukrot, a tojássárgát, a darabokra tördelt csokoládét, a lisztet, és folytonos keverés közben sűrűre fÅ‘zzük. Amikor kihűlt, a tésztát kettévágjuk, és a csokikrémmel megtöltjük,
végül a tetejét is bevonjuk a tortabevonóval.