Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 4 db tojás
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 dl 96% szesz vagy vodka
- 30 dkg finom kristálycukor
Elkészítés:
A tojássárgáját kikeverjük a cukor egy részével. A többi cukrot beletesszük tejbe és felforraljuk, majd lehűtjük. A kikevert tojáshoz hozzáadjuk a kakaóport, ezzel is tovább keverjük. Utána fokozatosan hozzákeverjük a tejet. Leszűrjük, és beleöntjük a szeszt úgy, hogy közben többször felrázzuk.
Megjegyzés:
A receptet Mandy küldte. Köszönjük!