Diós piskótaholdacskák

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 3 tojás
    250 g liszt
    250 g kristálycukor
    100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1 dl tej
    1 cs sütőpor
    100 g dió

Elkészítés

A 3 tojássárgát, a cukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, majd apránként felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjéjét. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, a tetejét durvára vágott dióval sűrűn megszórjuk. Előmelegített sütőbe tesszük és mérsékelt tűzön, kb 180 fokon megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk, hogy a gőz ne maradjon benne. Ráborítjuk gyúródeszkára és pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk ki, a tetejét megszórjuk vaníliás porcukorral. A sütőajtót tilos 20 percig kinyitni.

Hasonló receptek:

  1. Diós piskótaholdacskákHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tepsi kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A díszítéshez vaníliás porcukor A tésztához fél csomag sütÅ‘por 10 dkg dióbél 1 dl tej 25 dkg...
  2. Mazsolás-diós fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg liszt 1 csipet só 8 dkg Rama 2,5 dl víz 10 dkg dió 0,5 dl rum vagy narancslikÅ‘r 10 dkg...
  3. Diós csókHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 citrom leve és héja 15 dkg dióbél 15 dkg porcukor 3 tojásfehérje egy marék darás liszt Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral,...
  4. Narancsos diós sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kávé 1 csomag margarin 5 dkg kakaó 10 db tojás 1/2 sütÅ‘por 1 púpozott evÅ‘kanál zsemlemorzsa 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált...
  5. Finom diós kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:160-170 ℃ sütési idÅ‘:60-70 perc 20 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás 7,5 dkg étkezési keményítÅ‘ 2 csapott teáskanál sütÅ‘por 10 dkg darált dió...