Ferdinánd tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tészta

    0,5 kg liszt
    5 tojássárgája
    5 dkg élesztő
    pici só
    5 evőkanál kristálycukor
    tej

  • Töltelék

    5 evőkanál cukor
    15 dkg Rama

Elkészítés

Kovászt készítünk, és a hozzávalókkal közepes lágyságú tésztát gyúrunk. Amíg a tészta kel (kétszer), addig a 15 dkg margarint az 5 evőkanál cukorral simára keverjük. A tésztát kinyújtjuk, és megkenjük a kikevert margarinnal. Feltekerjük, szeletekre vágjuk, és szorosan egymás mellé a tepsibe rakjuk. Mielőtt megsülne, forró, vaníliás cukros tejjel meglocsoljuk a tekercseket. Ezután még egy kicsit visszatesszük a sütőbe.

Hasonló receptek:

  1. Ferdinánd tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:165 ℃ sütési idÅ‘:20 perc A locsoláshoz 2 evÅ‘kanál kristálycukor 2 dl habtejszín 1 tasak vaníliás cukor A töltelékhez 1 tasak vaníliás cukor 14 dkg kristálycukor...
  2. Ferdinánd tekercs – Mirza módraHozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 2 csapott evÅ‘kanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 20 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 20 dkg finomliszt A...
  3. Ferdinánd tekercsHozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc A locsoláshoz 2 dl főzőtejszín 1-2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A körbekenéshez 4 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi kikenéséhez...
  4. Ferdinánd tekercsHozzávalók: kb. 12 db sütihez: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 40 dkg finomliszt 3 tojássárgája 4 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin...
  5. Norvég tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 csipetnyi só 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1/2 kkanál szódabikarbóna 1 kkanál sütÅ‘por 40 dkg liszt 5 dkg cukor...