Hozzávalók
- elkészÃtés:2 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
50 dkg liszt
25 dkg Ráma
1 merőkanál szódapor
1 dkg élesztő
1/2dl tej
4 evőkanál porcukor
1 csomag vanÃliás cukor
1 dl tejföl - Töltelék
1 kg reszelt alma
3 dkg Ráma
1/2 citrom leve
cukor
3dl tej
25 dkg darált mák
25 dkg darált dió
barackÃz
ElkészÃtés
A lisztben elkeverjük a szódaport, elmorzsoljuk a Rámat, hozzáadjuk a tejben megfuttatott élesztÅ‘t, a tejfölt, az ÃzesÃtÅ‘ anyagokat és jól kigyúrjuk. HűtÅ‘szekrényben egy órát pihentetjük. Az almát a citrom levével, cukorral és a Rámaval pépesre pároljuk. A tejet felforraljuk, az egyik felét a cukros mára, a másik felét a cukrozott dióra öntjük. A tésztát négy egyforma lapra kinyújtjuk. Tepsibe rétegezzük, minden lapot lekvárral megkenünk. ElÅ‘ször a mák, utána az alma, majd a diótöltelék következik. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
