Fokhagymás, diós pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 25 dkg finomliszt
    25 dkg tehéntúró
    20 dkg margarin
    5 dkg darált dió
    1 tojás
    2 gerezd fokhagyma
    bors
    1 mokkáskanál só
    kevés liszt a tészta nyújtásához

  • Tetejére

    20 dkg durvára vágott dió
    1 tojás

Elkészítés

A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk, cipóvá formáljuk, és folpackba csomagolva egy éjszakán át hűtőben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtőszekrényben akár egy hétig is tárolható. A mélyhűtőben pedig hónapokig eláll, bármikor elővehető, és megsüthető.

Hasonló receptek:

  1. Fokhagymás-diós pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tetejére darabokra vágott dió 1 tojás bors só 1 gerezd fokhagyma 1 tojás 5 dkg darált dió 20 dkg margarin...
  2. Fokhagymás-diós pogácsaHozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt, 25 dkg tehéntúró, 20 dkg sütőmargarin, 5 dkg darált dió, 1 tojás, 1 gerezd fokhagyma, só, bors Nyújtáshoz: kevés liszt Tetejére: 20 dkg darabosra vágott...
  3. Tejfölös pogácsaHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál cukor 1 kávéskanálnyi só Tetejére...
  4. Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsaHozzávalók: (kb. 56-60 db lesz belőle): 52 dkg liszt 24 dkg vaj 3 dl tejföl 2 tojássárga só A tetejére: 1 felvert tojás A töltelékhez: 2 csomag (10 dkg-os) natúr...
  5. Diós pogácsa I.Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 tojás 5 dkg dió 1 teáskanál só liszt Elkészítés: A felengedett tésztát lisztezett deszkán 1,5 cm vastagra nyújtom, majd a felvert tojást rákenem a...