Isteni csokis süti liszt nélkül

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:35-40 perc

  • 1 narancs reszelt héja
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25-30 dkg csokoládé (ét, tej, fehér, akár vegyesen is)
    6 tojás
    1 vaníliás cukor
    tejszín

Elkészítés

A csokit apró darabokra töröm, és gőz fölött megolvasztom. A puha vajat vagy sütőmargarint hozzáadom és addig keverem, amíg teljesen elolvad benne. Leveszem a gőzről az edényt, és belekeverem a reszelt narancshéjat, a vaníliás cukrot, és a 6 tojássárgáját. A 6 tojásfehérjét felverem kemény habbá, és óvatosan a csokis masszához keverem. Tűzálló tálba öntöm és előmelegített sütőben 180 fokon, vagy hőlégkeverés mellett kb. 165 fokon, 35-40 perc alatt készre sütöm. A tejszínt felverem és a langyos süti mellé adagolom. Isteni!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Isteni diótorta – liszt nélkülHozzávalók: a sziruphoz: 1,5 bögre cukor 0,5 bögre víz 5 dkg vaj továbbá: 75 dkg darált dió 10 db tojás A krémhez: 2 db tojássárgája 1 bögre cukor 4 evőkanál...
  2. Diós süti (liszt nélkül!)Hozzávalók: 8 tojás 28 dkg porcukor 10dkg mazsola 1dl tej 1 citrom 2×28 dkg darált dió 1/2 dl rum 25dkg rama margarin 4 evőkanál instanat kakaópor Elkészítés: 8 tojás sárgáját...
  3. Mandulás szelet (liszt nélkül)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl kávé 6 púpozott evőkanál porcukor 6 tojássárgája mandulaforgács Tészta 20 dkg darált mandula 8...
  4. Máktorta liszt nélkülHozzávalók: 10 dkg vaj ízlés szerint édesítőszer 1 kiskanál fahéj 6 db tojás 15 dkg mák (darált) 7 dkg mandula 1 kiskanál sütőpor Elkészítés: A vajat, édesítőszert, és a tojássárgáját...
  5. Mandulapuding liszt nélkülHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 marék mandulalikőr 4-5 csepp keserűmandula aroma 2 tojássárgája 2 egész tojás fél citrom reszelt héja 2 ek tejszín 4 ek édesítő...