Keleti csemege

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg kimagozott datolya
    10 dkg őrölt mandula
    narancslé
    kókuszreszelék

Elkészítés

A boltban kapható aszalt datolyákat magozzuk ki, és robotgép segítségével aprítsuk fel amennyire lehetséges. Ha a mandulát nem őrölve vettük, daráljuk le. Keverjük össze a már ledarált datolyát és az őrölt mandulát, majd annyi frissen facsart narancslét adjunk hozzá, amennyivel közepes keménységű masszát kapunk. Az így elkészített masszából formázzunk dió nagyságú golyókat és forgassuk meg kókuszreszelékben. Már tálalhatjuk is a percek alatt elkészített édességet. Mandula helyett kipróbálhatjuk dióval, esetleg kesudióval, csak arra vigyázzunk, hogy ne sós magvakat vegyünk. Remek recept gyermekes családokban, a legkisebbek is örömmel vesznek részt a munkálatokban.

Tippek

Robotgéppel könnyebben fel tudjuk aprítani a datolyát, az nem ragad mindenhová, mint a diódaráló használata közben.

Aki szereti a kicsit savanykásabb ízt, az narancs helyett citromlét is használhat, esetleg valamilyen savanykás lekvárral is megpróbálhatja elkészíteni ezt a csemegét.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Keleti csemege II.Hozzávalók: 30 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 2 evőkanál kakaó 1 csomag háztartási keksz ostyalapok Elkészítés: A toját és a cukrot habverővel kikeverjük, és hozzáadjuk a kakaót. Ezt...
  2. Keleti csemegeHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db ostyalap 30 dkg háztartási keksz 30 dkg dió (15 dkg darálva + 15 dkg durvára vágva) 3 egész tojás 50...
  3. Keleti csemegeHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 25 dkg margarin 25 dkg durvára összertört dió 25 dkg cukor 4 db tojássárgája 15 dkg cukor Elkészítés A...
  4. Keleti csemegeHozzávalók: 1 cs vaníliás puding /amit főzni kell/ 3 dkg kakaó 15 dkg cukor 1 margarin 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg darált dió vagy kókuszreszelék 1 cs...
  5. Keleti csemegeHozzávalók: 1 csomag 6 lapos ostyalap, 25 dkg sütőmargarin, 3 egész tojás felverve, 20 dkg cukor, 4 ev&otilde kanál kakaó, 15 dkg vágott dió, 30 dkg darált keksz, 2 csomag...