Kókuszos citromtorta

Hozzávalók

  • elkészítés:300 – 310 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 10 dkg margarin
    23 dkg kókuszos müzliszelet
    24 g zselatin
    3 tojássárgája
    13 dkg cukor
    5 dl joghurt
    1 citrom reszelt héja és leve
    4 dl tejszín
    1 dkg kókuszreszelék

  • Díszítéshez

    darabolt kókuszos müzliszelet
    citromhéj

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk és kissé kihűtjük. A müzliszeleteket apróra összetörjük és a margarinnal összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 26 cm-es kapcsos formába nyomkodjuk, és 1 órára behűtjük. A zselatint beáztatjuk. A tojássárgákat a cukorral krémesre kikeverjük. A joghurtot a citrom héjával és levével ízesítjük, majd a tojásos krémbe keverjük. A zselatint a krémbe vegyítjük és hűtőbe rakjuk. 2 dl tejszínt felverünk, a dermedő krémbe forgatjuk, és a morzsaalapra simítjuk, 4 órára behűtjük, a kókuszreszeléket aranybarnára pirítjuk. A maradék tejszínt is felverjük, és a karima eltávolítása után a tortára simítjuk. Meghintjük a kókuszreszelékkel, a darabolt müzliszelettel és citromhéjjal díszítjük.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos citromtortaHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg margarin 22,5 dkg kókuszos müzliszelet 24 g színtelen zselatin 3 tojássárgája 12,5 dkg cukor 5 dl joghurt 1 citrom reszelt...
  2. Kókuszos ananásztortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Töltelék 1/2 citrom leve 2 ek. fehér rum 2,5 dl kókusztej 1 darabolt ananászkonzerv 8 lap fehér zselatin 2 dl tejszín...
  3. Málnás citromtortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 zöldcitrom reszelt héja 5 dkg liszt 5 dkg keményítÅ‘ 1 kiskanál sütÅ‘por...
  4. MokkatortaHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 ek. instant kávépor 1 ek. kakaópor 13 dkg margarin 20 dkg babapiskóta 6 lap zselatin 13 dkg tejszínes, kávés...
  5. Málnatorta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4-5 dkg fehér csokoládé 3 dl málnalé vagy málnaszörp 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg kristálycukor kristálycukor 25 dkg mascarpone 2,5 dl...