Konyakos csokoládéhab

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 15 dkg fÅ‘zÅ‘csoki
    4 tojás
    1 vaníliás cukor
    5 cl konyak
    csokireszelék a díszítéshez
    3 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A csokit vízfürdőben felolvasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük és elkeverjük a csokival, belekeverjük a konyakot és a vajat vagy sütőmargarint. Jól összekeverjük turmix géppel és kihűtjük. Elkészítés: a tojásfehérjét a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a csokoládémasszába. Ezt a könnyű habot előre lehűtött desszertes poharakba töltjük. 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk. Csokival díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Csokoládéhab 4 személyreHozzávalók: 2 tojás fehérje 1 csipet só 2 ek. tejszín 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjét a sóval 1/2 perc alatt habosra verjük. 1 ek. cukrot beleszórunk, majd kemény habbá...
  2. Tojáslikőrös piskótaszeletHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:12-15 perc Piskótához 6 tojás csipetnyi só 15 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 15 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1 cs.sütőpor...
  3. Piskóta gyümölcsökkelHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg gyümölcsbefÅ‘tt (barack,cseresznye,meggy,körte,ananász,stb.) 10 dkg babapiskóta 3 tojás 5 ml. mandulaaroma 3 evÅ‘kanál citromlé 10 dkg cukor 2 dl. tej 1...
  4. Ribizlis kockaHozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:150-180 ℃ sütési idÅ‘:35 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 5 szavazat a sütire | A szavazásról » 4 darab tojás 8...
  5. Piskótás csokoládéhabHozzávalók: 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 10 dkg cukor 2 dl tejszín 12 dkg sütőmargarin 2 púpos evőkanál kakaó 16 db babapiskóta Elkészítés: A pudingport és a kakaót...