Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
10 dkg cukor
1 narancs reszelt héja
1 mokkáskanál őrölt fahéj
1 szegfűszeg
2 dl tej
4 dl narancslé
40 dkg rizs
1 marék dióbél
ElkészÃtés
A rizst forrásban lévÅ‘ vÃzbe dobjuk és 10 percig fÅ‘zzük. Lecsurgatjuk, majd újból odatesszük fÅ‘ni a tejjel, a narancslével, a fahéjjal, az Å‘rölt szegfűszeggel és a cukorral. Lassú tűzön addig fÅ‘zzük, amÃg a rizs magába nem szÃvja a folyadékot. A megpuhult rizsbe belekeverjük a narancshéjat, majd a tálaló edényben hagyjuk kihűlni, darált dióval dÃszÃtjük, és felszolgáljuk.
