Hozzávalók
- elkészÃtés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:15-20 perc
-
5 dkg élesztő
1 kávéskanál cukor
3 dl tej
50 dkg liszt
fél dl olaj
3-4 főtt krumpli
2 kávéskanál só
6 pár virsli
1 tojás a kenéshez
ElkészÃtés
Az élesztÅ‘t a cukros tejben felfuttatjuk. A krumplit megfÅ‘zzük, megtörjük, és beletesszük egy tálba, az elÅ‘készÃtett lisztbe. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztÅ‘t, a sót, az olajat, összegyúrjuk, és kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, és téglalapokat vágunk belÅ‘le. Ebbe csomagoljuk a negyedekbe vágott virsliket. Sós tojásokkal megkenjük, és kisütjük. Egymástól távol tesszük a tepsibe, mert még terjeszkedik. Mustárral, ketchuppal tálaljuk.
