Pozsonyi kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 80 dkg liszt
    34 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    4 tojássárga
    pici só
    3 dkg élesztő
    30 dkg cukor
    30 dkg darált dió
    1 citrom reszelt héja
    1 bögre tej
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A lisztet a felfuttatott élesztővel, 6 dkg cukorral, vajjal vagy sütőmargarinnal, 4 tojássárgával, sóval jól összegyúrjuk, és 70-80 gombócot formálunk, majd fél órát pihentetjük. A 4 tojásfehérjét felverjük, beletesszük a darált diót és a cukrot. Ezután kinyújtjuk a gombócokat és rákenjük a diót, majd kifliket formálunk belőle. Miután kisült, vaníliás porcukorba forgatjuk.

Hasonló receptek:

  1. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg margarin 6 dkg cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 sütÅ‘por pici só 30 dkg liszt Töltelék kevés tej 8...
  2. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 18 dkg mák v. dió 15 dkg cukor lekvár gesztenye dió mák 1/2 citrom reszelt héja 1 dkg élesztÅ‘...
  3. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tetejére egy tojássárgája A töltelékhez 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 15 dkg darált dió 1 dl tej egy citrom...
  4. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére 2 tojássárga 1 tojásfehérje 60 dkg liszt 12 dkg margarin 12 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 150 ml tej 3...
  5. Vaníliás kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére vaníliás porcukor 9 dkg porcukor 10 dkg darált dió 25 dkg margarin 30 dkg liszt csipet só Elkészítés...