Rumos-csokis szelet 2.

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:rövid ideig sütjük
  • Tészta

    70 dkg liszt
    10 dkg margarin
    3 evőkanál kakaó
    1 cs sütőpor
    késhegynyi szódabikarbóna
    30 dkg porcukor
    pici só
    1 tojás
    1,5 dl tej (kb)

  • Krém

    1 l tej
    3 cs csokoládés puding
    2 cs vaníliás cukor
    25 dkg margarin
    3 evőkanál kakaó
    1 rumaroma, vagy rum

Elkészítés

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, 4 felé osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Tepsi hátoldalán előmelegített sütőben megsütjük, rövid ideig sütjük, (ha tovább sütjük, akkor könnyen törik a lap). A krémhez az 1 liter tejből, a csokipudingból, a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, kissé hagyjuk hűlni, majd hozzákeverünk 25 dkg margarint, 30 dkg porcukrot, 3 ek kakaót, és rumot vagy rumaromát. A krémmel megtöltjük a lapokat, végül bevonjuk csokimázzal. Másnapig pihentetjük, és szeleteljük.

gyermekkel is készíthető