Sajtos-tökmagos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:közepes lángon
  • sütési idő:20 perc
  • 20 dkg finomliszt
    1 csomag sütőpor
    1 kiskanál só
    1 mokkáskanál őrölt fekete bors
    2 maréknyi tisztított tökmag
    2 tojás
    10 dkg Rama margarin
    2,5 dl tej
    10 dkg reszelt trappista sajt

  • A forma kikenéséhez

    margarin

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal és a tökmaggal összeforgatjuk, de keverhetünk hozzá 1-2 evőkanálnyi szezámmagot vagy lenmagot is. A tojást az olvasztott, de nem meleg margarinnal és a tejjel felverjük, majd a tökmagos liszttel és a reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a muffinokat melegen, vagy langyosan tálalhatjuk.

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-tökmagos muffinHozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: jó közepes lángon sütési idő:20 perc 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 2 maréknyi...
  2. Sajtos-tökmagos muffinHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg reszelt trappista sajt 2,5 dl tej 2 maréknyi tisztított tökmag 2 tojás...
  3. Sajtos-hagymás muffinHozzávalók: 2 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor só 2 tojás 1 bögre tej 5 dkg vaj 1 bögre reszelt sajt (sós) Elkészítés: A...
  4. Sajtos rúd, vagy bármiHozzávalók: 60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 1 dl tej, 2-3 dkg élesztő, 1 kávéskanál só. Tetejére: 1 egész tojás, 20 dkg sajt Elkészítés: Az...
  5. Füstölt sajtos muffinHozzávalók: 1 csésze finomliszt 1 csésze kukoricaliszt ¼ csésze cukor 1 evőkanál sütőpor ¼ teáskanál só ¼-½ teáskanál őrölt pirospaprika 2 tojás 1 csésze tej ¼ csésze olvasztott vaj vagy...