Svéd mézes sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1,5 dl méz
    30 dkg cukor
    30 dkg margarin
    fahéj
    gyömbér
    szegfűszeg
    3 tojás
    késhegynyi szódabikarbóna
    80 dkg liszt

Elkészítés

A margarint a mézzel, a cukorral, és a fűszerekkel felfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbónával elkevert lisztet, és összegyúrjuk. A tésztának hűvös helyen néhány órát, vagy akár egy éjszakát is pihennie kell. Lisztes deszkán kinyújtjuk, apró süteményhez 1-1,5 mm-re, nagyobbakhoz 2 mm vastagra. Karácsonyi formákkal kiszaggatjuk. 175-200 fokon sütjük (5-10 percig). Óvatos megemelés után a tepsiben hagyjuk kihűlni. Cukormázzal díszíthetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Svéd mézes süteményHozzávalók: 30 dkg sütőmargarin vagy vaj 1,5 dl méz 30 dkg cukor fahéj gyömbér szegfűszeg 3 tojás szódabikarbóna 80 dkg liszt Elkészítés: A margarint a mézzel, a cukorral és a...
  2. Svéd karácsonyi süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 350 g mazsola 240 g étcsokoládé 125 g felaprított mandula Elkészítés A mazsolát forró vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük, és konyhai papírtörlÅ‘n megszárítjuk. A csokoládé...
  3. Svéd gombaHozzávalók: 3 ek. olaj 1 nagy hagyma 1/2 kg gomba (csiperke, akár konzerves) só, bors, babérlevél 1 közepes doboz paradicsompüré pár csepp citrom leve kevés porcukor Elkészítés: Olajon megpirítunk a...
  4. Karácsonyi mézes süteményHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 5 dkg vaj késhegynyi szódabikarbóna 2-2,5 dl tej 2 dkg mézes sütemény fűszer reszelt narancs- és...
  5. Mézes sütemény II.Hozzávalók: 30 dkg méz 7,5 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj őrölt szegfűszeg 1 csipet só aszalt vagy kandírozott gyümölcsök (narancshéj, citromhéj, mazsola) Elkészítés: A margarint a...