Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
3 tojás
csipet só
1/2 citrom reszelt héja
10 dkg cukor
30 dkg tejszín
25 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
A tejszínt keverőgéppel a legmagasabb fokozaton kb. ½ perc alatt krémesre keverjük. Apránként a cukrot, sót, a reszelt citromhéjat hozzáadjuk, és addig keverjük, amíg sima masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük (mindegyiket kb. ½ percig). A lisztet a sütőporral elvegyítjük, átszitáljuk, a középső fokozaton apránként a masszába keverjük.
Az ostyasütőt kikenjük és a felforrósított sütőben adagonként, elsimítva a tésztát, arany barnára sütjük.
gyermekkel is készíthető