Tejszínes gesztenyetorta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kész, kakaós piskóta tortalap
    25 dkg gesztenyemassza
    2 evőkanál porcukor
    1 evőkanál rum
    1 evőkanál zselatin
    4 dl tejszín

  • A díszítéshez

    csokoládéreszelék
    gesztenyeszívek

Elkészítés

A töltelékhez a gesztenyemasszát törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel, és helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát. Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokoládéreszelékkel, gesztenyeszívekkel.