Trüffelgolyók

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 20 dkg étcsokoládé
    3 cl rum, vagy aroma
    10 dkg Rama margarin
    10 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    2 tojássárgája
    5-6 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A Rama margarint a porcukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A darabokra tört étcsokoládét gőz fölött, állandóan kevergetve felolvasztjuk. Amikor folyékony lesz, levesszük a gőzről, hozzáadjuk a rumot és összedolgozzuk a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. 30-45 percre hűtőbe tesszük dermedni. Kézzel, vagy kiskanállal apró golyókat formázunk belőle, végül megforgatjuk az átszitált kakaóporban.

Hasonló receptek:

  1. Téli erdÅ‘ tortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2,5 dl tejföl 12 dkg fehér csokoládé 11 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 18 dkg cukor 22 dkg liszt 2 evÅ‘kanál sütÅ‘por...
  2. TiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag babapiskóta 1 cs fÅ‘zés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütÅ‘margarinos krém kávé A tetejére...
  3. Vaníliás tallérHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 4 ek folyékony méz 2 tojás 2 vaníliarúd 25 dkg rétesliszt 1 kk sütÅ‘por...
  4. Tiramisu szeletHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 6 tojásból barna piskóta 5 dl növényi tejszín 1 doboz natúr vajas vagy sütÅ‘margarinos krém 20 dkg porcukor 1 csomag...
  5. Vaníliás piskóta eperrelHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 3 ek. eperlekvár 30 dkg vajas vagy sütÅ‘margarinos piskóta 50 dkg eper 1 dl tejszín csipet só 1 vaníliarúd 5...