Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
25 dkg túró
30 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás
kevés só
1 tojássárgája (a kenéshez)
ElkészÃtés
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát kinyújtjuk, lekenjük tojássárgával, megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal, és rudakra felvágjuk. Ha vastagabbra nyújtjuk pogácsa is készülhet belőle, de virslis tekercsre is használható.
Tippek
Édes változat: só helyet pici cukrot teszünk a tésztájába. Kör alakú lapokat szaggatunk, töltjük: dióval, mákkal, gesztenyemasszával, lekvárral, majd félbehajtjuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘