Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadvan
-
25 dkg krumplipüré
25 dkg kicsit puha vaj vagy sütőmargarin
25 dkg szitán áttört túró
25 dkg liszt
2 kiskanál só
ElkészÃtés
1 tojás, szezámmag, reszelt sajt, mandulaszemek, darabos dió tetszés szerint. A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát 1-1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pici pogácsák tetejét villával felvert, megsózott tojással megkenjük, és szezámmagot, reszelt sajtot, diót szórunk rájuk. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben megsütjük. A pogácsák kiszaggatása után megmaradó tésztahálót nem gyúrom újra össze, hogy újabb pogácsákat szaggassak belÅ‘le, hanem sajtos csigapogácsát készÃtek belÅ‘le.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
