Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 liter tej
5 dkg élesztő
2 egész tojás
2 deci tejföl
3 csapott kávéskanál só
Elkészítés:
Simára kikeverjük. Olajozott tálba vagy nylon zacskőba tesszük. 2 órára a nyers tésztát hútőbe tesszük. Bő forró olajban sütjük.
Tanácsok:
1 hétig is eláll ha a hütőben tartjuk zárt nylon zacskóban. Csak annyit vesszünk ki lisztezett vagy olajos kézzel a zacskóból amennyit frissen akarunk elfogyasztani.
A receptet beküldte: zsozsanna