Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
olaj a sütéshez
1 kg alma
fahéjas porcukor vagy méz
csipet só
350 ml tej
tojás
240 g liszt
Elkészítés
Az almákat megpucoljuk, felkarikázzuk és a közepéből a magházat kiszaggatjuk egy kisebb pogácsaszaggatóval.
A tejbe beleütjük a két tojást, beszórjuk a csipet sót és elkeverjük a tojást. Majd a lisztet apródonként beleöntjük, és csomómentesre keverjük. Az olajat felforrósítjuk, és a masszába bemártott almákat kisütjük benne.
Végén fahájas porcukorral megszórjuk, vagy mézzel leöntjük.
gyermekkel is készíthető