Hozzávalók:
6-8 darab alma,
palacsintatészta,
1 csomag vanilincukor,
2 tojás sárgája,
fahéj,
a sütéshez olaj.
Elkészítés:
6-8 darab almát hámozz meg, keresztben vágd ujjnyi vastag szeletekre, és közepükből kis késsel emeld ki a csutkát.
Így szép koszorúkat kapsz.
Ezeket mártsd bele az 1 csomag vanilincukorból, a 2 tojás sárgájából és a szükséges mennyiségű lisztből készült sűrűbb palacsintatésztába, és forró olajban süsd szép pirosbarnára.
Még forrón forgasd meg gyengén fahéjas vanilinporcukorban.
Hidegen is kitűnő.
A receptet beküldte: badonyimariaeva