Hozzávalók
- elkészítés:100 – 110 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 csomag réteslap
2 evőkanál zsemlemorzsa
6 dkg margarin
só
1 kg savanykás alma
őrölt fahéj
darált dió izlés szerint
15 dkg porcukor
Elkészítés
A kissé savanykás almát megtisztítjuk, lereszeljük, kevés cukorral meghintjük, majd rövid állás után kinyomkodjuk. Hozzákeverjük a maradék cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát, és fahéjjal ízesítjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük a rétest, olvasztott margarinnal meglocsoljuk, majd feltekerjük. Tetejét margarinnal kenjük meg, és előmelegített, 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük. Sütés után kb: 5 percig pihentetjük a tésztát, majd ferdén felvágjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.