Hozzávalók
- elkészítés:20 perc
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
ízlés szerint alma reszelve
- Tészta
1 citrom leve
1 doboz tejföl
3 tojássárga
25 dkg cukor
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
65 dkg liszt
késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés
Mindent bele egyszerre a tálba, összegyúrjuk, olyan linzeralapú tészta lesz belőle. 2 részre osztjuk, az egyik a tepsi aljára kerül, erre tesszük a finom reszelt almát, a másik lappal betakarjuk, és az oldalait összenyomogatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, villával megszurkáljuk, és már mehet is a sütőbe. Sütés kb. 20 perc 200 fokon, hőlégkeveréses sütőben.