Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:30 perc
30 dkg liszt
12 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tojás
1/2 cs sütőpor
10 dkg porcukor
2 ek. tejszín vagy tej- Töltelék
1 kg alma
2 dkg cukor
1 kk. fahéj
1/2 dl rum
Elkészítés
A sütőporral elkevert és megszitált lisztben a gyúródeszkán (tálban) elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint. Belekeverjük a két tojást és összegyúrjuk. Ha a tészta kemény lenne, akkor tejet adunk hozzá. Két részre osztjuk a tésztát és külön-külön kisodorjuk. Az egyik lapot a kikent tepsibe tesszük, megpakoljuk a töltelékkel és betakarjuk egy másik lappal, tetejét tojással megkenjük, előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A megsült tésztát porcukorral megszórjuk.
gyermekkel is készíthető