Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- 3 db alma
- 20 dkg füstölt sajt
- 10 dkg bacon
- 2 dl tejföl
- só
- bors
- liszt
Elkészítés:
A csirkemelleket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzálló edény aljára tesszük a szalonnaszeleteket, utána rárakjuk a lisztben megforgatott csirkemell szeleteket. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, majd az almára szórjuk a lereszelt sajtot, végül az egészet meglocsoljuk tejföllel. Sütőbe tesszük, ahol 30 perc alatt elkészül.
Megjegyzés:
A recept eredetileg salátával írja, mi krumplipürével ettük, de szerintem bármilyen körettel nagyon ízletes. Az alma nagyon pikánssá teszi. Érdemes kipróbálni – na és persze hamar készen van!
A receptet Timtsi küldte. Köszönjük!