Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:20 perc
- Tésztához
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojás - Krémhez
80 dkg alma
10 dkg cukor
5 dkg pudingpor
5 dl tej
Elkészítés
A megadott anyagokból tésztát gyúrunk, vékonyra kinyújtjuk. Egy sütőformát kibélelünk a tésztával, és megsütjük. A tejből, a pudingporból kevés cukorral sárga krémet főzünk, és vastagon megkenjük vele a tésztát. Rátesszük a kimagozott, vékonyra felszeletelt almát, és 150 C-os sütőben 20 percig sütjük. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, és 12 szeletre vágjuk.
Tippek
Még gazdagabb és finomabb lesz az almatorta, ha sütés előtt a tetejét megkenjük keményre vert, cukros tojásfehérjével.
gyermekkel is készíthető