Aludttejes meggyes prósza

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 tojás
    15 dkg cukor
    40 dkg meggy (lehet kompót, vagy mirelit is)
    50 dkg liszt
    1 liter aludttej
    6 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 dl tejföl

Elkészítés

Az aludttejet, a lisztet, a tojást és a cukrot habverővel jól összekeverjük. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe öntjük, tetejét meg­locsoljuk tejföllel és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Rászórjuk a kimagozott, cukorba forgatott meggyet. Középmeleg sütőben megsüt­jük, néhány percig letakarva tartjuk, majd felszeleteljük.

Tippek

Meggy helyett készíthetjük más gyümölccsel is.