Hozzávalók:
- 5 dl víz
- 50 dkg cukor
- 50 dkg friss ananász
- 3 narancs héja
- 2 citrom héja
- szegfűszeg ízlés szerint
Elkészítés:
A vizet és a cukrot összekeverejük, beletesszük a darabolt ananászt. A citrom- és narancshéjakat lereszeljük, beletesszük a vízbe. A folyadékot lassú tűzön fölhevítjük, és 10 percig óvatosan forraljuk, majd leszűrve üvegekbe töltjük.