Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 tojás
2 dl tej
2 cs vaníliás cukor
szükség szerint finomliszt
20-30 szem aszalt szilva
20-30 szem mandula
étolaj a sütéshez
Elkészítés
A tojásból, tejből, vaníliás cukorból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk. Az aszalt szilvákba a mag helyére 1-1 mandulát dugunk. A szilvát beleforgatjuk a palacsintatésztába. Egy evőkanál segítségével a szilvákat egyesével, (bő tészta kíséretében), beletesszük a forró olajba, egyszerre 5-6 darabot süssünk. Ha mindkét fele megbarnult, papírtörlőn az olajat leitatjuk róla. Porcukorral meghintjük, melegen tálaljuk.
gyermekkel is készíthető