Aszalt szilva bundában

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tojás
    2 dl tej
    2 cs vaníliás cukor
    szükség szerint finomliszt
    20-30 szem aszalt szilva
    20-30 szem mandula
    étolaj a sütéshez

Elkészítés

A tojásból, tejből, vaníliás cukorból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk. Az aszalt szilvákba a mag helyére 1-1 mandulát dugunk. A szilvát beleforgatjuk a palacsintatésztába. Egy evőkanál segítségével a szilvákat egyesével, (bő tészta kíséretében), beletesszük a forró olajba, egyszerre 5-6 darabot süssünk. Ha mindkét fele megbarnult, papírtörlőn az olajat leitatjuk róla. Porcukorral meghintjük, melegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák