Hozzávalók:
sertéskarajt kikloffolod majd lisztbe forgatva minkétoldalát kevés olajon világosra átsütöd majd félreteszed mig a mártást készíted . Az apróra vágott szalonnát átsütjük majd adunk hozzá reszelve egy fej vöröshagymát és gombát szintén felaprítva .ezt felengedjük vízzel majd forrás után tűzről lehúzzuk és besűrítjük egy pohár tejfelhez adott lisztel .A kisütött húst ebbe a mártásba tesszük majd tésztát főzünk köretnek…
Elkészítés:
kb 40 – 50 perc
Tanácsok:
kicsit hizlal
A receptet beküldte: maresz65