Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
3 tojás
170 g cukor
2 tk vaníliás cukor
125 g liszt
1 tk sütöpor
100 g vaj vagy sütőmargarin
2 banán összetörve, (legjobb, ha érett a banán)- Díszítés
100 g olvasztott csoki
Elkészítés
A tojásokat összekeverni a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg hólyagos nem lesz. Utána a lisztet és a sütőport a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt óvatosan belekeverni, majd mehet bele a banán is. Püspökkenyér, (vagy őzgerinc) formába önteni. Ha megsült, hagyni kihűlni, majd a csokimázzal leönteni. Banán helyett alma is használható, de akkor szükséges hozzá fél kk fahéj, 1 tk kávé és 50 gramm csoki darabokra törve. Jó étvágyat.