Hozzávalók:
- 4 tojássárgája
- 8 evőkanál porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 40 dkg mascarpone
- 5 dl tejszín
- 25 db babapisóta
- 1 csésze kakaóital
- 2 db banán
Elkészítés:
A tojássárgáját tegyük egy keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és keverjük habosra. Kanalanként adagoljuk hozzá a mascarponét, majd az egészet lazítsuk fel a kemény habbá vert tejszínnel. Készítsük el a kakaóitalt, ebbe mártogassuk bele a babapiskótákat. A bemártott piskóták felét rakjuk le sorban egy edénybe, majd a tetejére szeleteljük a banán felét. Erre a mascarponés keverék felét egyenletesen oszlassuk el. Ezt a folyamatot még egyszer ismételjük meg. A végén a tetejét szórjuk meg kakaóporral. Végül tegyük a hűtőbe 12 órára.
Megjegyzés:
Isteni finom, szerintem jobb mint az eredeti.
A receptet Viribaby küldte. Köszönjük!