Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A szóráshoz
kakaópor
- Tepsi kikenéséhez
kevés margarin
2 evőkanál kakaópor
1 zacskó sütőpor
35 dkg liszt
6 tojás
25 dkg cukor
25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
1 nagy doboz (850 ml) sárgabarackbefőtt
Elkészítés
A sárgabarack befőttet jól lecsöpögtetjük. 25 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk 25 dkg porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A sütőport elvegyítjük a liszttel, és a vajas vagy sütőmargarinos masszába dolgozzuk. A tészta felét tepsibe simítjuk. A kakaóport a maradék tésztába keverjük. A kakaós tésztát a világosra simítjuk, és kirakjuk a barackokkal. Előmelegített sütőben 175 fokon megsütjük, majd hűlni hagyjuk. Egy 1/2 l-es növényi tejszínt nagyon kemény habnak felverünk, és a tetejére simítjuk.
gyermekkel is készíthető