Barna kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:tűpróbig
  • Tésztához

    4 tojás
    25 dkg cukor
    10 evőkanál víz
    10 dkg darált dió
    2 evőkanál kakaópor
    20 dkg liszt
    1 csomag sütőpor

  • Krém

    25 dkg margarin
    20 dkg cukor
    2 csomag vaníliás cukor
    2 dl tej
    2 evőkanál liszt

  • Tetejére

    csokimáz

Elkészítés

A tésztához a tojásokat a cukorral és a vízzel habosra keverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük. A krémhez a margarint, a cukrot, és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. A tejben megfőzzük a lisztet, és miután kihűlt, összekeverjük a cukros margarinnal. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, és a tetejét csokimázzal borítjuk.