Briós reggelire

Hozzávalók:
5 cl tej
1 csomag élesztő
1 tk. cukor
50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 ek. méz
3 tojás
1 tojássárgája

Elkészítés:
Langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt a cukorral és felfuttatjuk.Ezután összedolgozzuk a liszttel.
A margarint megolvasszuk a mézzel,a 3 tojással együtt a liszthez adjuk majd alaposan öszedolgozzuk.30 percig meleg helyen kelesztjük.
Kivajazunk egy muffin formát.A tésztát 12 egyforma darabra osztjuk.Mindegyik darabból elveszünk egy diónyit és golyóvá formázzuk.
A nagy golyókat a muffin forma mélyedéseibe tesszük közepébe ujjunkkal kis lyukat nyomunk és megkenjük tojássárgájával.Ezekre ráültetjük a kisgolyókat.Kb 20 percig sütjük.Lekvárral megkenve reggelire nagyon finom!

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 146 kcal

A receptet beküldte: ALLICS