Brokkolikrémleves máshogyan-de egyszerűen

Hozzávalók:
Fél kg brokkoli
2-3 dl tej
2 db marhahúsleveskocka(ez ad neki erőteljes ízt)
egy nagy doboz tejföl
csipet só

Elkészítés:
A brokkoit annyi vízben tegyük fel főni, hogy épp csak ellepje, dobjuk bele a 2 húsleveskockát is. Miután megpároltuk, óvatosan öntsük fel a tejjel, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd öntsük turmixgépbe, vagy merülőmixerrel pépesítsük, de előtte öntsük hozzá a tejfölt.
Ha kész, tálaljuk, tetejét szórjuk meg kevés reszelt sajttal.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Dizzz

Hasonló receptek:

  1. Csoki torta egyszerűenHozzávalók: Tészta: 9 tojás, 9 kanál cukor, 9 kanál liszt, 9 kanál víz (ez is elhagyható), 6 kanál kakaópor, fél csomag sütőpor Krém: 2 csomag csoki puding, 4 dl tej,...
  2. Gyümölcsfagyi egyszerűen, gyorsanHozzávalók: fagyasztott gyümölcs (ízlés szerint, mindegy milyen, akár többféle egyszerre) natúr joghurt vagy kefír Elkészítés: A fagyasztott gyümölcsöt hagyjuk egy picit kiengedni, 10-20 percig, de maradjon még fagyos, különben folyékony...
  3. Méregtelenítő leves BorscsHozzávalók: 4 adaghoz 900 g hámozott cékla 2 hámozott sárgarépa 2 szárzeller 2 fej felszeletelt hagyma 4 hámozott, kimagvazott és felaprított paradicsom 1 nagy szál petrezselyem 2 szem szegfűszeg 2...
  4. AlmaálomHozzávalók: # 2-3 db alma # 10 dkg porcukor # 1 liter tej # 5 dkg kakaópor Elkészítés: Az almákat meghámozom, belerakom a turmixgépbe. Hozzárakom a porcukrot. A kakaóport és...
  5. Brokkolikrémleves Lilly módraHozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 fej hagyma 1 db leveskocka v. ételízesítő olaj 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín (kávétejszínt szoktam használni, mert az nem olyan zsíros) 2 gerezd fokhagyma...