Bundázott camembert almával és zsemlével

Hozzávalók:
4 Tihany camembert sajt
3 tojás
4 zsemle
5 dkg dióbél
2 alma
5 dkg zsemlemorzsa
5 dkg liszt
olaj a kisütéshez
csipetnyi só

Elkészítés:
A korong alakú camembert sajtot három egyenlő karikákra vágd, a lapokat szórd meg durvára vágott dióbéllel, és helyezd rá a kicsumázott almakarikákat. Majd ismét sajt, dió, alma és végül sajt kerül a tetejére. Forgasd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, süsd ki olajban, tedd zsemleszeletekre, és tálald forrón. Tálalhatod önálló ételként, de akár főzelékek feltétjeként is.

A receptet beküldte: Gvivike