Barackos-gyömbéres csirkemell
Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 1 barack konzerv tej méz sajt gyömbér oregánó só Elkészítés: A húst beáztatjuk mézes tejbe, és pár órára hûtõbe tesszük, majd lecsöpögtetjük, besózzuk, megszórjuk gyömbérrel és oregánóval, kevés olajon megsütjük. A barackot legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre teszünk egy barackot, a tetejére sajtot reszelünk, és megszórjuk egy kis oregánóval. […]