Hozzávalók: 0,5 dl olaj 1 zeller 1 hagyma 1 fehérrépa 1 sárgarépa 2 leveskocka 2 dl tejszín Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom és kockákra vágom, majd az olajon megpirítom. Felöntöm 1,5 liter vízzel, és beledobom a leveskockákat. Miután megfőtt, kicsit lehűtöm és botmixerrel turmixolom, ezután hozzáöntöm a tejszínt, és forralom 2 percig. Megjegyzés: Pirított zsemlekockával és […]