Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
10 dkg tortabevonó csokoládé
1 dl rum
2 evőkanál cukor
15 dkg gesztenyemassza
4 db kemény húsú alma
1 dl feketekávé
1 evőkanál citromlé
Elkészítés
A lehámozott almák belsejét kivájjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastagon meghagyjuk a húsát, majd cukros-citromos vízben 2 percig átfőzzük. Kivesszük, és egy tálra tesszük őket. A gesztenyemasszát eldolgozzuk a rummal, és megtöltjük vele az almákat. A csokoládét összetördeljük, és a vajjal vagy sütőmargarinnal, a kakaóval és a feketekávéval egy kis lábasban felolvasztjuk, állandó keverés mellett. Még melegen az almákra öntjük, hogy az oldalukon szépen lecsurogjon.
gyermekkel is készíthető