Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
0,5 csomag sütőpor
1 tojássárgája
1 egész tojás
25 dkg porcukor
25 dkg Rama
50 dkg liszt
1 citrom reszelt héja és leve
Elkészítés
Összedolgozzuk a lisztet a Ramaval, hozzáadjuk a sütőport és a porcukrot, majd az egész tojást, és a tojássárgáját. Végül a reszelt citromhéjat és a citrom levét is hozzáadjuk. Addig gyúrjuk, míg a tészta egésszé áll össze. Ha nagyon ragacsos, szórjunk a kezünkre lisztet + a tésztába is tegyünk még lisztet. Fél cm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát, cakkos szélű szaggatóval karikákat vágunk ki belőle. Párban legyenek a karikák – minden második karika közepe egy kisebb szaggatóval legyen kilyukasztva -. Sütőpapíros tepsibe tesszük őket, halványsárgára sütjük. Ha megsült, a lyukas + teljes cakkos szélű karikákat baracklekvárral összeragasztjuk.
gyermekkel is készíthető