Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 tojás
- 6 kanál cukor
- 1 dl étolaj
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 25 dkg túró
- 2 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
- A zseléhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 7 dl citrom ízű, szénsavas üdítőital
- ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A 6 tojás sárgáját a 6 kanál cukorral, étolajjal, liszttel, kakaóval és a sütőporral elkeverjük, majd a 6 tojás fehérjét habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Az elkészült masszát vajazott, lisztezett tepsiben megsütjük.
Közben elkészítjük a krémet. A túrót a vaníliás cukorral, a margarinnal és a porcukorral krémesre keverjük, majd a kihűlt tészta tetejére kenjük.
A pudingokat a 7 dl üdítővel és némi cukorral elkészítjük, s ha langyosra hűlt, a tészta tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük, és ha teljesen kihűlt, szeleteljük.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Bertáné Bozsér Bernadett küldte. Köszönjük!