Hozzávalók:
50dkg liszt
1 tasak instant élesztő
2.5dl langyos tej
1 teásk. méz
1 tojásfehérje
1 teásk.só
a kenéshez t.sárga+egy kis víz
Elkészítés:
A hozzávalókat kidagasztjuk,majd megkelesztjük.
Ha megkelt 12db-ra osztjuk és gombócokat formázunk belőlük.
A tetejüket éles késsel bevágjuk,majd tepsibe helyezzük és 1/2 órán keresztül még kelesztjük.
Megkenjük a tojással elkevert vízzel és előmelegített sütőben készre sütjük.
A receptet beküldte: lina15