Cseresznyés torta

Hozzávalók

  • elkészítés:75 – 80 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 50 dkg cseresznye
    4 tojás
    12,5 dkg cukor
    csipetnyi só
    8 dkg liszt
    6 dkg 3 dkg vaj, vagy sütőmargarin
    2,5 dl tej

Elkészítés

A tojásokat a cukorral és a sóval felverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. 6 dkg olvasztott vajat, vagy sütőmargarint a tejbe keverünk. 1,5 dkg vajjal, vagy sütőmargarinozott egy porcelán (agyag) gyümölcstorta-formát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és rámorzsoljuk a maradék vajat, vagy sütőmargarint. Meleg sütőben készre sütjük. Langyosan, porcukorral megszórva tálaljuk.