Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- ételízesítő
- só
- liszt
- kevés olaj vagy olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellfilét besózom, kevés ételízesítővel ízesítem, majd beleforgatom lisztbe. Serpenyőbe kevés olajat teszek, és fedő alatt mindkét oldalát szép piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd.
Megjegyzés:
A receptet Nyuszo-muszo küldte. Köszönjük!