Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 4 db tojás
- 4 dl tejföl
- 10 dkg tarppista sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 5 dkg vaj
- só
Elkészítés:
A brokkolit sós vízben megfőzöm, és alaposan leszűröm, ezzel egyidőben a tojásokat is keményre főzöm. Egy kisebb tepsit vagy hőálló tálat kivajazok, és a brokkolit szétterítem benne, hogy mindenhova jusson. Majd a főtt tojásokat felszeletelem, és elhelyezem a brokkolin.
A tejfölt egy kis edényben ízlés szerinti sóval megmelegítem, és ráöntöm a tojásra. Kis vajdarabokat dobok rá, a tetejére a kétféle szerelt sajtot rászórom. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm addig, amíg szép piros lesz a teteje (kb. 30 perc).
Megjegyzés:
A receptet Ildiko200 küldte. Köszönjük!