Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:35 perc

• 85 g vaj vagy sütőmargarin
  115 g étcsokoládé
  130 g cukor
  2 nagy tojás
  70 g liszt
  1 ek. édesítetlen kakaópor
  egy csipet só
  1 tk. vaníliakivonat
  80 g csokichips (lehet apróra vágott étcsoki is)

• Krémsajtos réteghez

  200 g krémsajt
  1 tojássárgája
  75 g cukor
  pár csepp vaníliakivonat

Elkészítés

A tojásokat és a krémsajtot felhasználás előtt egy órával kiveszem a hűtőből. Az összetördelt csokit és a vajat vagy sütőmargarint alacsony lángon felolvasztom egy kis edényben. Közben 180°C fokra előmelegítem a sütőt, és sütőpapírral kibélelek egy 24×24 cm-es szögletes sütőformát. A felolvadt csoki-vaj vagy sütőmargarin keveréket félrehúzom a tűzről, és belekeverem a cukrot, majd a tojásokat. A lisztet elvegyítem a kakaóporral, vaníliával, a sóval és az apró kockákra darabolt csokival, majd a folyékony masszához öntöm, és egy gumis keverőlapát segítségével simára keverem. A tésztát az előkészített sütőformába öntöm, és egyenletesen elsimítom. A krémsajtos réteghez simára keverem a krémsajtot a cukorral, a vaníliával, és a tojássárgával, végül elosztom a csokis tészta tetején, és egy kerek hegyű késsel márványosra keverem a kétszínű masszát, (vagy legalábbis kísérletet teszek rá). Forró sütőbe tolom, és előírás szerint 35 percig sütöm, de legközelebb 5-6 perccel lerövidítem a sütési időt.

gyermekkel is készíthető